Zoekresultaten

Ratjetoe recepten

Kokkerellen met Linda

Koken is een soort schilderen: je probeert de gouden balans te zoeken met verschillende texturen, kleuren en smaken. Niet te week, niet te overdonderend, maar subtiel harmonisch. Waar het op neer komt: als het maar lekker is! In de onsterfelijke woorden van mijn neef (die ze ook niet van zichzelf had): "de ingrediënten zitten er in."

De gerechten

Ik vind het wat moeilijk de gerechten in te delen. Sommige dingen zijn zowel koud als warm lekker. Minder van hetzelfde hoofdgerecht maakt een voorgerecht. Dat soort overwegingen. Daarom staan alle recepten door elkaar.

---

© Copyright 2003-2008 Linda J. Hartgring. Alle rechten voorbehouden.

---

www.casalinda.nl | http://creatief.casalinda.nl | http://orakelrijk.casalinda.nl